Koje namirnice mogu da koristim u ishrani zbog povecanih vrednosti kalijuma (5.2) i kalcijuma (2.72) u krvi?
Odgovor
Za smanjenje kalijuma u organizmu treba piti dosta tečnosti (osim ako Vam zdravstveno stanje to ne dozvoljava, na primer povišeni krvni pritisak, srčana slabost), beli luk smanjuje nivo kalijuma
u organizmu. Hrana koja smanjuje nivo kalijuma su breskva, limun, karfiol, zelena salata i krastavac.
Hranu treba izbegavati pošto sadrži visok nivo kalijuma i kalcijuma.
Kalijum se nalazi u većim količinama u paradizu i soku od paradaiza, bananama, krompiru, grašku, cvekli, u mleku, u pomorandži.
Kalcijum se nalazi dosta u mleku i mlečnim proizvodima. Ima ga puno u susamu, soji, suncokretu, bademu lešniku.
Kalcijuma ima malo u piletini, goveđem i svinjskom mesu, u prinču, belom brašnu.
Opšta napomena bi bila da ne pijete mineralne vode, bilo gazirane ili ne gazirane.
Stojimo Vam na raspolaganju
Svako dobro
dr Viktor Ognjenović
specijalista opšte medicine
