Voće i povrće u odvikavanju od pušenja
Prema novom istraživanju koje je objavljeno u časopisu Nicotine & Tobacco Research, a koje je sprovedeno na Univerzitetu Buffalo, konzumiranje voća i povrća može da smanji nagon za cigaretama i umanji posledice nikotinske zavisnosti.
U istraživanju je bilo ispitano preko 1000 ispitanika koji su pušili, a imali su preko 25 godina. Period praćenja je bio od 14 meseci.
Vodeći u ovom istraživanju,dr Gary a. Giovino , šef odseka Javnog zdravlja pomenutog univerziteta rekao je:
“Iz iskustva smo znali sa su osobe koje su prestale sa pušenjem na period od 6 meseci i duže, u svojoj ishrani unosile veće količine voća i povrća od onih koji još uvek puše.”
Ova studija je pokazala da osobe koje su unosile veće količine voća i povrća tokom perioda posmatranja imaju oko tri puta manji rizik da će opet početi sa pušenjem od onih koji te namirnice nisu unosili na redovnoj osnovi.
Ostali rezultati studije su pokazali da su osobe koje su konzumirale veće količine voća i povrća takodje pušile manje i imale manje manifestacije nikotinske zavisnosti od onih koji to nisu činili.
Kao zaključak se navodi da su svi ovi rezultati verovatno posledica osećanja sitosti koje konzumiranje voća i povrća stvara.